Opis
Murari Amarone della Valpolicella to czerwone, wytrawne wino pochodzące z włoskiego Veneto. Jest kupażem szczepów:- Corvina, Rondinella, Molinara
Wino produkowane jest metodą appassimento – winogrona są podsuszane w specjalnych skrzynkach co najmniej do 1 grudnia, dzięki czemu koncentruje się w nich cukier, a co za tym idzie wino osiąga również wyższy poziom alkoholu. Co więcej, wino starzone jest minimum 2 lata w beczkach dębowych.
Wino cechuje się rubinowym kolorem z granatowymi refleksami. W nosie rozpoznajemy dojrzałe, czerwone owoce takie jak wiśnie, czereśnie i maliny którym wtórują rodzynki, pieprz, migdały, cynamon, czekolada oraz skóra. W ustach gęste, skoncentrowane, bogate w dobrze wyciągnięty owoc i miękkie taniny. Finisz jest długi i przyjemnie mineralny. Świetnie sprawdzi się pite solo, jak i do gulaszu z dziczyzny, kaczki gotowanej w occie balsamicznym czy duszonej wołowiny.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.